Con la cocina de Javier Plascencia (Animalón) en el Valle de Guadalupe, Baja California, una de las ciudades con mayor número de albergues de migrantes en México, las invitadas e invitados reflexionan sobre la migración de México a EUA, y de Centroamérica y Sudamérica a México. El tema es analizado desde la política, la sociedad civil y los medios de comunicación, con el objetivo de reflexionar sobre las narrativas que se crean en torno a la migración, y cada comensal presenta su propia mirada sobre el fenómeno migratorio.
Velo ahora por
Chef
Javier Plascencia
Invitades
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- Odilia Romero
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- Carlos Martínez
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- Arturo Sarukhán
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- Alberto Capella
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- Irma Mendoza
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- Marisoul Hernández