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El futuro nos alcanzó: Cambio Climático

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El futuro nos alcanzó: Cambio Climático

¿Podemos desacelerar o revertir el daño que le hemos causado a la Tierra? Los invitados e invitadas ponen sobre la mesa la catástrofe ambiental en la que estamos sumidos como humanidad, y se cuestionan qué podemos hacer desde distintas perspectivas. La chef Elena Reygadas (Rosetta) acompaña la plática con una cena creada con productos locales de las chinampas de Xochimilco.

Velo ahora por

 

Chef

 

Invitadxs

 

 

José Hernández Moreno

Rubén Albarrán

Li Saumet

Julia Carabias

Ninfa Salinas

Ruth Buendía