Alimento

La mitad de la CDMX es territorio agrícola. La imagen de una capital mexicana completamente urbanizada, laberinto de avenidas y edificios contrasta con los canales chinamperos y las nopaleras de Milpa Alta. Existe una tensión creciente entre el territorio que provee alimento y la lógica de una ciudad adicta a crecer y a engullir todo. Productores y campesinos de la CDMX defienden el suelo y los saberes que hicieron posible que las personas se asentaran en este valle. A estos se suman los agricultores urbanos que tejen una red de huertos con los que el campo empieza a invadir la ciudad.

¿Cómo se planta una ciudad como la CDMX de cara a los retos alimentarios que le presenta la crisis climática? ¿Qué relaciones tiene necesidad de reimaginar? ¿Qué dependencias debe cuestionar y cortar? ¿Cómo valerse de la herencia productiva que le dio su origen?

Producida por

Con la participación de

Yásnaya Aguilar y Gael García Bernal

Créditos

• EntrevistadxsMario Alvarado, Verónica Villa, Luzma Noguerón, Cassandra Garduño, Manuel Narvaez
• Dirección Santiago Maza
• Producción Larisa Argüero Mendoza, Santiago Maza, Pablo Montaño

• Guion Pablo Montaño
• Fotografía Odei Zabaleta Imaz
• Sonido Glenda Charles, Percival Argüero Mendoza
• Edición Alberto Rodríguez, Sebastián Nuño, Luna Kuri

• Música Leo Heiblum
• Postproducción María José Aquino Vega

Agradecimientos

Grupo ETC, Pachoa, Verde Chinampa, Raíces del Oriente, Central de Abasto de la CDMX, Jardín Huerto Xochitlayokan, Festival Internacional de Cine de Morelia, Ambulante, Animal Político, Boo.design, Rutas y Raíces, Adalberto Trejo, Alejandra Vargas, Alejandro Flores Lara, Carlos Morales, Cristina Barros , José Miguel Olvera, Irma García Salazar, Kyzza Terrazas, Laura García, Paola Reyes Alcocer, Ramiro Enciso Navarro, Tai La Bella Damsky

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