Ingredientes
- 150gr de hongos portobello
- 2 dientes de ajo
- 20gr de perejil
- Aceite de oliva
- Mantequilla
- Sal y pimienta al gusto
- Jugo de limón
- Jugo maggi
Preparación
- Limpia bien los hongos portobello y córtalos en láminas.
- Pica finamente los ajos y ponlos a freir en una holla con aceite de oliva.
- Incorpora los hongos al recipiente. Muévelos durante 5 min para que los ingredientes se mezclen bien y los hongos empiecen a sacar su jugo.
- Condimenta con jugo maggi, limón, sal, pimienta y perejil al gusto.